从白领到“羊倌”，她乐当乡村振兴“领头羊”｜来长沙 创未来

长沙(chángshā)晚报全媒体记者 李金 通讯员 李文晴 周秋燕 放弃(fàngqì)互联网大厂(dàchǎng)高薪工作，回老家当“羊倌”？这个听起来(qǐlái)像段子的故事，却在“90后”海归张喆王身上真实上演了。从被老爸“骗”回家看羊场，到抵押房产(fángchǎn)扩建牧场；从厦门大学高材生，到天天和羊粪打交道的“羊二代”，她把老爸的传统养羊生意玩出了新花样：给(gěi)羊建“单身公寓”，直播卖羊粪，还想举办森林音乐会……如今，张喆王养的羊卖到近120元一(yī)公斤，年销量1万头，带着3000户养殖户一起致富(zhìfù)。 这个“不务正业”的“羊二代”，正在湖南湘江新区(xīnqū)莲花镇的山沟里，书写(shūxiě)着自己的“羊村”传奇。日前，记者对她进行了采访。 　羊圈不是一天建成的(de) “其实，我不是‘创一代’。”张喆王坦诚地说，她爸爸才(cái)是真正的(de)“羊老板”。张喆王大学学的是音乐，到美国孔子学院交换了一年，又拿到了北京一家互联网大厂的offer，她本以为，自己从此将过上光鲜亮丽的白领生活(shēnghuó)了。那又怎么会回乡下来(xiàlái)养羊？ “崽(zǎi)啊，爸爸要去海南开分厂，你回来帮爸爸看半年厂子咯。”想起爸爸当年的那通电话，张喆王仍觉得好气又好笑。被(bèi)“撮”回家的她，硬着头皮接手了湖南(húnán)湘美黑山羊繁育有限公司（以下简称“湘美”）养殖基地(jīdì)。 如果她真的只(zhǐ)干了(le)半年，故事到这里就结束了。时机出现在2015年，当时正好碰上“羊市”遇冷，许多养殖户纷纷退出，市场存栏(cúnlán)量不断(bùduàn)下降。张喆王却从中嗅出了商机。她凭借初生牛犊不怕虎的闯劲和对市场敏锐的嗅觉，做出决定：新建7栋羊舍，大大提高存栏量！ 事实证明，她“赌”对了。当市场回暖后，大家手里都没有羊，张喆王却赚了个(gè)盆满(mǎn)钵满。 赚来的钱(qián)，张喆王(zhāngzhéwáng)转头就投进了基地建设。为了开发牧场，她甚至把房子都抵押贷款了。 “看起来没啥大东西，其实已经砸进去(jìnqù)2000多万元(duōwànyuán)了。”她指着通往牧场的水泥路告诉记者，路是自己修的，村里帮忙做了美化。另外(lìngwài)，打井、开荒、盖房子、添设备，这些都要用钱。 羊住好了，吃也不能差。她引进了国外(guówài)的黑麦草、甜象草，种在自家承包的山坡上。“这两种草蛋白质含量很高，羊吃了就长肉。”张喆王表示，今年要把产能(chǎnnéng)扩大到2万头(wàntóu)。 新农人(rén)的科学养羊“方法论” 2025年初，一名广西(guǎngxī)的村干部(cūngànbù)，把养了一年的本地土羊都卖掉，开20多个小时车到湘美来选种。 记者看到在湘美的(de)羊栏里，几十只“小煤球(méiqiú)”扑扇着大耳朵到处跑。原来这是湘美于2012年开始尝试杂交改良的品种。 “湖南本地传统养殖的(de)是小耳朵羊(yáng)，长得慢，一年只能长三四十斤。”张喆王说。于是，他们引入了耳大肉多的努比亚羊进行品种优化。 “努比亚羊生长快，但本地接受度低。”经过多年(duōnián)选育，湘美(xiāngměi)最终培育出“中耳型”改良品种——既保留了努比亚羊的生长速度(sùdù)，又确保肉质口感符合本地市场需求。 “去年行情普遍走低，我们的鲜羊肉还能卖到54块钱一斤。”张喆王觉得，品质决定价值(jiàzhí)，跟市场上卖五六十元一公斤的羊肉比(bǐ)起来，湘美有“溢价(yìjià)”的能力。 “这里的(de)每一只羊都有‘族谱’。”张喆王打开电脑，展示了一份羊只“家族档案”。上面清楚记录了羊的三代血统，这是为了避免近亲繁殖导致品种退化。繁殖母羊按(àn)统一标准集中管理，年产羔数低于4到6头(tóu)的，就(jiù)直接“退休”；同龄小羊分组喂养，实现了生长效率最大化；“半圈半放”的养殖模式，让(ràng)羊的肉质更加鲜嫩。 张喆王表示，自己花了整整六年时间，向村里的养殖户传授“科学育种”观念。现在，湘美的活羊年存栏量(liàng)居全省(quánshěng)前三。 　养羊，不能只是放羊(fàngyáng) 为了卖羊，张喆王(zhāngzhéwáng)紧跟潮流，开了抖音号，上过芒果台的综艺，是本地(běndì)小“网红”。网友们纷纷留言：一个海归女生回家养羊(yǎngyáng)，是件想不到但又很牛的事！ 对于张喆王来说，养羊真的是她想(xiǎng)一辈子做的事吗？ “羊是要放的，但不能只放羊。”张喆王(zhāngzhéwáng)背后(bèihòu)，除了羊，还有3000户养殖户。除此之外，还有三四十名工人等着她发工资。“每次发工资的时候，他们都是全家人(quánjiārén)一起来领。”看着农户日子越过(yuèguò)越好，张喆王也乐滋滋的。 她(tā)也经常琢磨怎么把游客拉到乡下来，结合乡村旅游来提高销量。 “我们想做一个(yígè)文旅‘羊村’，吸纳村民加入(jiārù)。”她打算把牧场打造成一个大“超市”：货架上有美景、有美食，有各家各户的出产。顾客来了，不仅(bùjǐn)可以从源头(yuántóu)采购农产品，还可以体验到潮流玩法。“比如森林音乐节。”她介绍道。 张喆王的团队，除了(le)跟着她爸爸(bàbà)一路走来的老技术员(jìshùyuán)，还有不少年轻人。直播卖牧草，拍短视频引流，这些自愿扎根山里的“00后”把农业玩出了新花样。 巡查羊圈的时候，有(yǒu)一只叫“天天”的牧羊犬一直尾随着她(tā)。无人机牧羊？“我们还没有尝试过，但也不是不可以。”张喆王笑道。 羊舍周围就是青山绿水。对(duì)张喆王来说，这里将是她一直勇往直前的(de)出路。